SFr. 19.00
Die Frauen vom Volk der Ta’ang pflanzen den Conflictfood Ingwer zwischen ihren Teepflanzen an. Diese Mischkultur ist besonders nachhaltig und sorgt für gesundes Wachstum und ein Zusatzeinkommen für die Bäuerinnen. Die heilende Wirkung der knolligen Wurzel wird hoch geschätzt und die feurig-süßen Note darf in den Küchen dieser Welt nicht fehlen.
Durch den fairen und direkten Handel mit den Kleinbäuerinnen stärkt Conflictfood lokale Strukturen. Damit werden Wege aus der Armut eröffnet und neue, existenzielle Perspektiven geschaffen.
100g getrockneter und geschnittener Ingwer
